Parzán quedó totalmente devastado durante la guerra civil, ya que se quemaron casi todos los edificios del pueblo, incluída la iglesia. Actualmente apenas cuenta con 63 habitantes, de los que buena parte vive de la ganadería.
En los últimos años ha crecido de forma notable, no tanto en población permanente como en edificaciones, ya que ha sido elegido como lugar de veraneo por un buen número de turistas. En Parzán se encuentra la única estación de servicio del municipio.
Las fiestas se celebran siempre coincidiendo con el día del patrón, San Lorenzo.